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產品介紹：

入口爽滑彈牙、粉感絕對不會重、魚香鮮味濃郁、能夠吃到墨魚粒，口感豐富、能夠長時間烹煮而且不會變形發脹。九記墨丸很受粉麵店及火鍋店歡迎，家用的朋友亦可以買回家煮麵或滾湯。獨立包裝方便衛生，存放時間亦可延長。

一包重200克，約有9粒。

食用方法：無須解凍，可直接烹煮。適合蒸、煮、炒、火鍋、燒烤、光波爐、氣炸鍋。

保質期：一年

保持冷藏：-18℃

品牌介紹：

九記食品廠擁有五十九年悠久歷史，一直堅持香港製造。我們工場每天新鮮製造魚蛋、燒賣、齋、八爪魚等港式街頭小食，分別設有批發及零售裝，滿足不同類型客戶所需。現在，我們批發的產品供應到小食店、粉麵店、學校小食部、飯堂、茶餐廳、街市等全港超過500間食肆，在社區每一個角落也能找到九記食品的蹤影。而零售家用裝方面，九記的產品亦已在各大型超市如一田及UNY上架發售，同時每月亦會定期進行推廣活動。
為了確保用家食得健康放心，九記食品廠拒絕使用含激素的養殖淡水魚。我們不停從世界各地搜購新鮮深海魚，保證只使用最優質天然的食材。我們亦曾獲選為最佳魚蛋制造商，更多次被媒體廣泛報導，反映其品質及服務地位受各界肯定。