描述

產品簡介:

獲公平貿易認證和選自有機農莊的的阿拉比卡咖啡,從受認證的農莊購買,確保咖啡豆在生長時沒有使用任何化學農藥,以天然方式耕作;

而公平貿易認證為小規模農組織提供生活保障,改善農民家庭的收入和生活。

生產好的咖啡同時重視農民利益、環境和飲用者的健康。

產地:秘魯

處理方法:水洗

豆種:鐵比卡

海拔:>1,000M

風味:口感順滑,呈現焦糖的甜和柑橘風味

包裝:一盒 10克 x 8包



品牌簡介:

品質和多樣性的咖啡風味呈現是Silver Mona的基本追求元素,每款獨一無二的拼配咖啡均篩選自世界不同的著名咖啡生產區,以頂尖的咖啡烘焙器材,嚴謹地將每款單一產區的生豆以分烘方法帶出其本身的潛在風味,再加以反覆的配搭試驗和杯測,創造出充滿不同個性的口味。

一杯完美的咖啡總是讓每位咖啡愛好者細味一場靈性的體驗 。




有機公平貿易


公平貿易,以減少貿易過程中對生產者的層層剝削為目的,從保障發展中國家的農民和工人合理的工作環境與回報和健康的角度出發,讓他們有尊嚴地生活,為生產者與商人建立更公平的貿易關係,亦減低對環境的損害,從而締造可持續發展的公義社會。


與此同時,它更有提供有機耕種資源及知識給這些農民和一連串的禁用農藥清單,所以,這些加入了公平貿易的農夫,會一併用有機方式及材料耕作,獲取有機認證。避免了使用化學合成的農藥、生物工程(GMOs)轉基因,以石油為原料的化肥和污水污泥製成的肥料。