{{ isSelectedAllOptions ? presentmentCurrencyProductPriceRangeFormat(selected_product, 'original_price') : presentmentCurrencyProductPriceRangeFormat(product, 'original_price') }} {{ isSelectedAllOptions ? presentmentCurrencyProductPriceRangeFormat(selected_product, 'price') : presentmentCurrencyProductPriceRangeFormat(product, 'price') }}

冠珍醬園 - 柱侯醬 270克
不含人造色素、不添加防腐劑
香港製造

{{ group.name }} Required
{{ group.group_hints }}

描述

產品簡介：

精選加拿大非基因改造一級黃豆，麵粉經傳統醱酵後再加入香檸、香蒜、梅、香料及芝麻醬等原料煮製而成。其豉味香濃，入口醇厚甘滑，是風味絕佳之上乘醬料佳品。用於烹調、燜製牛腩、雞、鵝、鴨及肉類，風味獨特、惹味香口，非一般柱侯醬所能媲美。

成份：成份：糖、豆醬(水、黃豆、鹽、小麥粉)、米醋、鹹水梅(梅、鹽)、鹹檸檬(檸檬、水、鹽)、蔴醬、蔴油、脫水蒜頭、香料

公司簡介：

冠珍醬園自設元朗工場，堅持百分百香港製造。

「冠珍醬園」一直秉承傳統天然方式，確保豉油和醬料的原有的天然味道。冠珍堅持不加味精，不加化學品去幫助發酵，不加增味劑，並以最少六個月時間釀制豉油類產品,全均屬頭抽，絕不作二次或三次抽取。

豉油的核心材料則選用加拿大無基因改造的上等黃豆，以更確保豉油原有的古今傳統天然味道

冠珍歷史

冠珍醬園始創於1928年，至今已有90多年歷史。

最初成立於九龍城東頭村九龍大街。第二次世界大戰時醬園被日軍收去用作擴建當時之啟德機場，幾經波折繼而轉往附近之打鐵街繼續營業。由於戰後政府要發展九龍城，因此於1967年將工廠遷至新界，即現今之元朗廠址，堅持香港生產製做。

{{product['name']}}

{{ group.name }} Required {{ group.group_hints }}

冠珍歷史

{{ group.name }} Required
{{ group.group_hints }}