描述

X-1493「隨身享辣」為配合不同食物的味道提升,一套X-1493內已預設三種口味!

📣辣度自主  隨意刺激
📣可携式樽  方便收藏
📣環保設計  循環使用

1) 原味X-1493(level 3) 🌶🌶🌶🌶🌶🌶
2) 蒜香味X-1493  🌶🌶🌶
3) 海鮮味X-1493 🌶🌶🌶

X-1493已在IFSTC食安中心進行成份測試絕對安全可靠

(以上辣粉由200萬度SHU卡羅萊納死神辣椒/印度斷魂椒/台灣鬼椒/四川辣椒等多種香料烯釋調配以供正常食用量、而不傷害腸胃)

建議享辣方法
(X-1493)純天然混合辣粉因經過特定加強密度處理用於食物入口前使用效果最能發揮既辣且香!注意:如需要醃製或烹煮用途可能使用辣粉用量會相對提高。
(建議享辣配搭)
中式湯麵 火鍋湯底
燒烤串燒 香脆炸物
涼拌菜色 醬油調味
炒粉麵飯 各類咖哩
日式拉麵



關於 X-1493 隨身享辣


辣椒的歷史與發展
根據記載辣椒原產地中南美洲秘魯、墨西哥等地區 - (1493年)探險家哥倫布發現新大陸而傳到歐洲大陸 , 之後15世紀經絲綢之路傳入中國。 中國關於辣椒的記載始於明代高濂撰 《 遵生人箋 》 ( 1591 年 ) 有:番椒叢生 果儼似禿筆頭,味辣色紅。形容得相當貼切!再經中亞傳至東南亞各國,造就今天的嘗辣文化。

(X-1493)的品牌名字為紀念這重要的一年而得已由來。

辣從科學角度來看 「 辣味 」 是一種痛覺 , 在飲食過程中 , 能帶給味覺辛辣刺激快感, 當味覺感覺細胞接觸到辣椒素後會更敏感 . 從而感覺食物的更深層次味道以致出現無辣不歡的飲食習慣。但其實辣也和許多不同的香氣互相刺激 , 像是白胡椒 、 黑胡椒 、蒜頭調味料,都能在飲食過程中單獨或者互相搭配 , 呈現出千變萬化的辣味感官刺激 !